De betoverende smaakwereld van Lowlander Botanical Bar & Restaurant

01-06-2023

Er is weer een nieuwe locatie voor onze Top-Chefs bijgekomen! Amsterdam-Noord verwelkomt namelijk een nieuw culinair pareltje: Lowlander Botanical Bar & Restaurant. Dit sprankelende restaurant neemt je mee op een smaakvolle reis vol verrassingen en botanische hoogstandjes. Of je nu een liefhebber bent van heerlijke gerechten, ambachtelijk bier, of gewoon op zoek bent naar een unieke eetervaring, Lowlander Botanical Bar & Restaurant biedt voor ieder wat wils.


Een Bier- en Botanisch Paradijs, for real? Jazeker, bij Lowlander draait alles om de harmonieuze combinatie van bier en botanische smaken. Als Nederlandse botanische brouwers hebben ze de kunst van het brouwen tot in de perfectie geperfectioneerd. Laat je verrassen door een scala aan smaken, variërend van klassieke bieren tot unieke seizoensgebonden brouwsels. Het is de ideale plek voor bierliefhebbers die hun smaakpapillen willen verwennen met een verfrissende en verrassende twist. En als je als chef een dienst vervult, dan staat er na afloop wellicht wel zo'n koude knakker op je te wachten.


In het unieke menu staan dus groentes, fruit, kruiden en specerijen centraal. Het getalenteerde team van chefs heeft een meesterlijke balans gevonden tussen smaak en creativiteit. Proef de onvergetelijke smaken van gerechten zoals de smeuïge Biet Wellington, de verrukkelijke jackfruitrendang, de sappige kebab van aubergine, en de klassieke Club Sandwich met een botanische twist. Het plant-forward concept zorgt voor een culinaire ervaring die niet alleen heerlijk is, maar ook bijdraagt aan een duurzamere toekomst. Een leuke uitdaging om in dit team mee te draaien.


Ook de aankleding mag er zijn. Bij Lowlander word je ondergedompeld in een betoverende ambiance. Het interieur straalt een eclectische mix uit van groene planten, rustieke tafels en vintage fauteuils. Het restaurant heeft gekozen voor duurzaamheid door gebruik te maken van gerecyclede materialen en meubels met een geschiedenis. De grote glazen pui opent zich op zonnige dagen, waardoor het interieur naadloos overgaat in het terras aan het water. Hier kun je genieten van het zachte briesje en een prachtig uitzicht terwijl je je smaakpapillen verwent.


Als met al, Lowlander Botanical Bar & Restaurant in Amsterdam-Noord is een absolute must-visit bestemming voor fijnproevers, bierliefhebbers, avontuurlijke eters en voor jou als Top-Chef! De samensmelting van botanische smaken, ambachtelijk bier en een betoverende sfeer maakt deze culinaire hotspot tot een unieke ervaring die je niet mag missen. Kom en ontdek de smaakwereld van Lowlander, waar passie, creativiteit en duurzaamheid samenkomen in een heerlijke harmonie.

Artikel delen

Download de Top-Chefs app

Kan je niet wachten om aan de slag te gaan met de app van Top-Chefs? Download nu de app helemaal gratis en maak een profiel aan. En onthoud; wij doen jouw administratie!

  • 1
    Download de app.
  • 2
    Registreer je binnen enkele minuten.
  • 3
    Starten maar!
Download de app in de app store
Download de app in google play
Sfeerafbeelding